火锅店营销活动方案

一、背景

银川市某品牌火锅店希望提升到店客户数及销售额，同时增加自己私域客户的数量。

门店数量：1家

平均客单价：70元

客流高峰期：17:30-21:00

品牌社群用户数：150人

二、推广策略

基于该品牌火锅店的基本情况以及希望达到的营销目标，觅芬营销为此设计了一场促销活动。

1.核心思路：借中秋国庆双节假日，设计298元双节礼包：260元超值套餐+雨天专享福利，通过线下线上多渠道宣发，从而提升活动曝光度，提升到店客户数及首购和复购。

2. 活动亮点：利用活动期间内雨天即可到店免费送锅底和菜品并且不限次作为活动的主噱头，调动客户的参与积极性。

虽然赠送了锅底和菜品，但是到店客户在其他菜品上的消费远远可以覆盖此福利的成本。同时又满足了客户占便宜和薅羊毛的心态。

3. 宣发渠道：考虑到从主流公域平台（美团、大众、抖音等）引流成本较高，故宣发上主要通过裂变的方式，通过设置老带新奖励，激发客户传播活动，扩大活动的影响面，覆盖更多的人群。

品牌自有社群宣发活动配合定时红包雨，鼓励社群用户参与活动并且拉人进群，增加群用户数，增加活动曝光量。

门店服务人员在客户点餐时引导客户参与购买双节礼包以及发送朋友圈海报集赞抵扣当日消费额。

三、活动设计

1.活动名称：双节超值大礼包

2.活动时间：2023/9/18-2023/10/18

3.活动规则：

礼包含260元套餐兑换券+雨天福利券（价值240元）。

雨天到店即可获赠1个锅底和2份凉菜。

使用本活动的优惠券时，不可再享受门店其他优惠。

到店客户转发活动海报至朋友圈集赞，每个赞可抵扣1元当日消费额，最多抵扣30元

四、福利设计

卡券包含一份价值260元火锅套餐的兑换券和雨天到店即可送一个锅底和两份凉菜，有效期30天

卡券包名称：火锅店超值大礼包

卡券包原价：500

卡券包售价：298

发放总量：不限

每人限量：1

套餐兑换券

名称：260元套餐兑换券

兑换内容说明：可兑换250元火锅套餐一份

有效期：领取后30天

雨天兑换券

名称：雨天福利券

兑换内容说明：雨天到店免费赠送一个锅底和两份凉菜

有效期：领取后30天

核销次数：10

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